В России молочная продукция продолжает сохранять лидирующие позиции на рынке по объему продаж. Об этом заявил председатель совета директоров компании Health & Nutrition Руслан Алисултанов.

Фото: © freepik.com
В 2024 году категория молочных продуктов заняла второе место по объему продаж в денежном эквиваленте среди продовольственных и непродовольственных товаров, достигнув 12%, уступив лишь алкоголю. В денежном выражении рост молочной категории составил 13%, а в натуральном — 4%, отметил эксперт в разговоре с ТАСС.
С начала 2025 года продажи традиционных молочных продуктов увеличились на 1%. Наибольшим спросом пользуются молоко, сливки, кефир и творог. Современная молочная продукция также демонстрирует подъем на 4% в 2025 году и играет ключевую роль в увеличении среднего чека.
Ранее АБН24 сообщало, что с начала 2025 года цена лимонов достигла рекордного максимума. Причина кроется не только в сезонном спросе.