По словам диетолога Ванессы Джильо, свежие яйца могут оставаться пригодными к употреблению до месяца, если соблюдать определенные правила хранения.

Фото: АБН24

Для оптимального сохранения яиц рекомендуется держать их в оригинальной упаковке или в герметичных контейнерах на средней полке холодильника. При этом не стоит хранить их на дверце, сообщило издание Terra.

Важно ежемесячно осматривать яйца на предмет трещин и повреждений скорлупы. Также следует отказаться от употребления продукта, если он приобрел подозрительный запах или изменил свой внешний вид.

Ранее АБН24 перечислило продукты, которые способны защитить от Альцгеймера. В свой рацион рекомендуется включить ягоды, зелень и грецкие орехи.