Большинство жителей России все так же приобретают продукты с определенным запасом, однако число таких людей постепенно снижается.

Фото: pxhere.com

Основной причиной закупок впрок остаются распродажи и акции — на это указали 31% участников опроса. Еще 27% покупают еду заранее, чтобы не ходить в магазин слишком часто, 16% делают это из-за ожидания повышения цен, а 14% всегда держат резерв, поскольку их семьи большие.

Существенно меняется и подход к планированию трат и хранению запасов. Так, 37% респондентов стали чаще замораживать продукты, которые не собираются использовать в ближайшее время, а 29% начали составлять перечень покупок перед походом в торговую точку, сообщила «Российская газета».

При этом уменьшился и объем выбрасываемой еды. Если год назад доля испорченных покупок составляла в среднем 10,1% от месячного объема, то теперь она снизилась до 8,7%. Сумма, которую россияне теряют на выброшенных продуктах, также сократилась — с 1,36 тыс. рублей до 1,18 тыс. в месяц.

Ранее россиянам назвали самые полезные продукты осенью. Они укрепляют иммунитет.