Новосибирская область. Новосибирец Антон Емельянов оставил должность директора станции и политическую деятельность, чтобы варить квас по старинным рецептам и продавать продукцию через три торговые точки, сообщает NGS.RU.

Фото: freepik.com ©

Антон Емельянов ранее занимал пост директора станции в Новосибирске и участвовал в политической жизни города. В последние 15 лет он увлекался приготовлением кваса по традиционным рецептам. Решив полностью посвятить себя этому делу, Емельянов покинул прежнюю работу.

В настоящее время его фирменный напиток «Новосибирский» представлен на выставке ВДНХ, а продажей занимаются три точки. Сибиряк планирует популяризировать приготовление кваса и сбитня в домашних условиях. Его начинание поддерживают жена и трое детей.