Куйбышевская компания «ФИШ МЭН» планирует нарастить объемы производства рыбы и расширить географию поставок. С этой целью предприятие стало участником федерального проекта «Производительность труда».
Фото: unsplash.com / Jakub Kapusnak
Сейчас эксперты Регионального центра компетенций (РЦК) анализируют организацию труда на участке по производству замороженных полуфабрикатов: на него приходится порядка 90% всей продукции завода. Эксперты стараются найти способы сокращения издержек и устранения простоев.
На важность таких изменений указывают показатели компании. Линия может выпускать до 1,2 млн килограммов полуфабрикатов ежегодно, но в прошлом году объем производства составил только около 730 000 килограммов.
Внедрение бережливых технологий должно помочь эффективнее использовать мощности без существенных трат.
В ассортименте предприятия есть мороженая и соленая рыба, пресервы, рыбные фарши и полуфабрикаты. Компания входит в топ-3 крупнейших отечественных экспортеров продукции из речной и озерной рыбы.
В настоящее время завод перенаправляет экспортные поставки с европейских стран в Китай, одновременно укрепляя позиции и на внутреннем рынке.
Ранее АБН24 сообщало, что с 2027 года новосибирцы будут платить налоги по-новому.
