В Приозерске в преддверии Дня народного единства провели необычную гастрономическую акцию «Пирог на четвертое!». Главным угощением стал традиционный русский курник, приготовленный по старинному рецепту.
Фото: правительство Ленобласти
Мероприятие прошло в культурном пространстве «Дом К-47». Помимо привычных плюшек и ватрушек, гостям представили большой пирог, который испекла местная жительница Валентина Мамрукова.
У каждого слоя курника есть собственное символическое значение. Курица олицетворяет семейное тепло, каша — достаток, яйца символизируют новую жизнь, а грибы связаны со здоровьем и долголетием.
О проведении акции рассказала пресс-служба правительства Ленинградской области. Праздничное угощение стало частью мероприятий, приуроченных ко Дню народного единства.
