Мурманская область. В апреле показатель составил 3,96% после 6,56% в марте.
Фото: «АБН Северо-Запад»
Основной причиной замедления роста цен на продукцию предприятий общественного питания назвали статистический эффект высокой базы 2022 года. Дело в том, что в прошлом году к значительному повышению цен на продукцию общепитов привело увеличение расходов предприятий из-за произошедшего удорожания продовольствия.
В прошедшем апреле этого года сильное повышение цен вышло из расчета годового показателя.
Рост издержек животноводов по-прежнему сдерживало удешевление кормов на фоне рекордного урожая зерновых прошлого года. Этому в том числе способствовали меры поддержки животноводческой отрасли, которые реализует федеральное правительство. По итогу, годовой рост цен на мясную и молочную продукцию замедлился.
«АБН Северо-Запад» сообщало ранее, что поставки рыбных кормов в Мурманский рыбный порт из Белоруссии снизились.