Санкт-Петербург. В России за год стоимость салата «Оливье» выросла почти на 10%.
Фото: pxhere.com
Таким образом, стоимость салата за 800 граммов составила более 220 руб.
Согласно данным Центра стратегических разработок, стоимость вегетарианского оливье дешевле и составляет чуть больше 190 руб.
Кроме того, в некоторых рецептах салата добавляется красная рыба. Такой салат может обойтись более чем на 650 руб.
Однако самая высокая стоимость салата была зафиксирована в Ставропольском крае — почти 800 руб., а самая минимальная — в Еврейской автономной области — более 450 руб.
Ранее «АБН24» сообщало, что в Санкт-Петербурге в прошлом месяце на 13,6% выросла стоимость плодоовощной продукции.
