Ученые опровергли мифы о вреде переработанных продуктов
В основном глубоко переработанные продукты не отличаются высокой пищевой ценностью, так как содержат избыток калорий при недостатке полезных веществ. Однако не всякая переработка обязательно приводит к утрате полезных свойств и несет в себе потенциальный вред.