Астраханская область. Цена полукилограмма — 2250 руб. Продавец говорит, что это не крашеный продукт.

Фото: pxhere

Изумрудная икра набирает популярность в Астрахани. Новинка имеет необычный цвет. Она носит название «шофруа». А добывают икру из африканского сома. Пока покупатели удивляются новому виду продукта.

Как отмечает производитель, икра имеет оригинальный вкус. Она не похожа ни на красную, ни на щучью. Фасуют продукт в шайбы объемом 0,5 кг.

Ранее «АБН24» сообщало, что Астраханская область принимает участие в Всероссийском конкурсе школьных столовых, который в эти дни проходит в Саранске. Этот важный конкурс организован Министерством просвещения России и Всероссийским педагогическим собранием.