Астраханская область. В Астраханской области открылся первый агроагрегатор, который обещает значительно упростить процесс поставок продукции местных фермеров в крупные торговые сети. Это событие стало возможным благодаря поддержке Х5 Group.
Фото: МСХ Астраханской области в ВК
Открытие новой площадки прошло при участии главы правительства региона Дениса Афанасьева и руководителя проекта Сергея Клюйко, сообщает ИА «Светич» со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза области.
Одной из основных проблем малых фермерских хозяйств является сложность подготовки продукции для продажи в крупных торговых сетях. Многие из них не имеют необходимых ресурсов для фасовки, упаковки и маркировки товаров. Агроагрегатор берет на себя все эти функции, позволяя фермерам сосредоточиться на производстве.
Функционируя как «центр сбора» региональной продукции, агроагрегатор соединяет фермеров с ограниченными объемами сбыта и крупные торговые сети, такие как «Пятерочка» и «Перекресток». Это позволяет значительно расширить рынки сбыта для малых производителей, одновременно обеспечивая сеть стабильными поставками свежей и качественной продукции.
Агроагрегатор оснащен современными инфраструктурными объектами, включая овощехранилище, цех для переработки, фасовки и упаковки продуктов, а также площадку для отгрузки, которая способна принимать до 300 тонн продукции. В одну смену агрегатор перерабатывает до 200 тонн овощей. На данный момент в проекте участвуют 15 фермеров, что позволяет обеспечить разнообразие продукции.
Еще одним значительным преимуществом для фермеров является готовая логистическая система, которая решает проблемы с доставкой продукции до торговых центров и магазинов. Вся логистика отлажена, а торговые сети гарантируют фермерам объемы выкупаемой продукции в соответствии с потребностями магазинов, согласуя с ними ценовую политику.