Астраханская область. В Астрахани специалисты регионального Россельхознадзора выявили факт подмены рыбной продукции.

Фото: АБН24

По официальным документам предприятие поставляло замороженную кильку, однако при проверке оказалось, что партия на 15,2 кг содержала щучью икру. Об этом пишет «Южный федеральный».

В системе «Меркурий» эта продукция была зарегистрирована как икра щуки, тогда как в разделе о сырье фигурировала информация о 19,8 кг замороженной каспийской кильки.

В ходе проверки эксперты установили, что сопровождающие продукцию ветеринарные документы недействительны. В связи с этим организация получила официальное предостережение, а реализация указанной партии продукции запрещена.