Астраханская область. С начала весны в Астрахани наблюдается активный вылов рыбы, однако цены на местную продукцию остаются высокими. Специалисты отмечают, что несмотря на хороший ход рыбы, стоимость на популярных рынках не снижается.

Фото: pxhere

На Татар-базаре за кг сазана просят от 250 до 300 руб., что сравнимо с зимними ценами. Мелкие экземпляры стоят около 200 руб. На рынке Большие Исады цена на сазана колеблется от 150 до 200 руб., а филе достигает 320-350 руб.

Цены на сома также остаются высокими. На Татар-базаре кг сома с головой стоит 300-350 руб., без головы – 450 руб. Балычные серединки можно купить за 650 руб. На Больших Исадах цена на сома варьируется от 250 до 500 руб.

Интересно, что торговля каспийской селедкой, запрещенной к вылову в регионе, стартовала довольно рано. На Больших Исадах кг такой рыбы стоит 280-300 руб., а на Татар-базаре – 350 руб. Селедочные балыки предлагают по 400 руб. за штуку, пишет ast-news.ru.

Судак также не дешевеет на Татар-базаре его цена достигает 350-500 руб. за кг, а на Больших Исадах – 250-300 руб. Филе стоит от 470 до 650 руб. Караси, по словам местных ученых, есть в избытке, но их цена осталась на уровне зимы – 150 руб. за кг.

Несмотря на высокие цены, местные жители выражают надежду на прямые продажи от производителей, которые могли бы сделать рыбу доступнее для всех.