Краснодарский край. В Краснодарском крае за март 2025 года выросли цены на некоторые продукты, входящие в традиционный пасхальный набор. По данным Краснодарстата, индекс потребительских цен по сравнению с февралем составил 100,86%, а в сравнении с декабрем 2024 года — 102,95%.

Фото: pxhere.com
Наиболее заметное снижение отмечено в категории куриных яиц — их стоимость уменьшилась на 2,7%. Одновременно наблюдалось удорожание других ингредиентов. Пшеничная мука прибавила в цене 1,5%, сахар подорожал на 0,26%, молоко ультрапастеризованное с жирностью 2,5–3,2% стало дороже на 1,7%, а сливочное масло — на 1,52%. Подсолнечное масло также немного выросло в цене — на 0,45%.
Кроме того, жители региона могут приобрести готовую выпечку. По данным интернет-магазинов, пасхальный кулич премиум-класса весом 0,5 кг стоит почти 300 рублей. Более компактные варианты массой 100 граммов обойдутся в 30 – 100 рублей. Стоимость двухкилограммовой пачки муки варьируется от 60 до 100 рублей и выше, а творог можно найти по цене от 40 до 200 рублей, в зависимости от производителя и упаковки. Весь традиционный набор, включающий десяток яиц, красители и творожную пасху, в среднем обходится в 1,1 тыс. рублей.
При этом в регионе также зафиксирован заметный рост цен на некоторые овощи и фрукты. Картофель подорожал на 16,6%, помидоры — на 13,5%, свекла — на 10,2%, бананы — на 8,5%, капуста — на 7,6%. Повысились цены и на кофе (на 6,1%), фруктовые соки (на 4%), специи (на 3,6%), мороженую рыбу (на 3,3%) и майонез (на 3%).
В то же время снизились цены на фруктово-ягодные консервы для детского питания, охлажденную и живую рыбу (на 3,6%), сырокопченую колбасу (на 2,9%), сосиски и сардельки (на 2,5%), а также кетчуп (на 2,2%).