Ростовская область. По данным Ростовстата, в январе 2026 года средняя цена на говядину в Ростове-на-Дону составила 657,86 рубля за килограмм, что на 13% выше, чем в январе 2025 года, когда килограмм стоил 580,58 рубля.

Фото: управление пресс-службы и информации администрации губернатора Астраханской области

Свинина подорожала на 10% — до 427,38 рубля за килограмм, а охлажденные и мороженые куры выросли в цене на 6% и теперь стоят 227,9 рубля за килограмм. В целом по Ростовской области средние цены на мясо в январе 2026 года составили: говядина — 657,86 рубля, свинина — 427,38 рубля, куры — 227,9 рубля за килограмм. Об этом пишет РБК Ростов.

В соседнем городе Шахты цены выросли еще заметнее. Говядина достигла 654,21 рубля за килограмм, что на 17% выше прошлогоднего уровня. Свинина подорожала почти на 7% — до 431,17 рубля, а куры выросли в цене на 11%, до 220,37 рубля.