Волгоградская область. В продукте обнаружили растительные масла и жиры на растительной основе. 

Фото: pxhere.com

В мае этого года во время проверки специалисты отобрали пробы сметаны производителя ООО «Любимый город». Продукцию планировали исследовать на показатели качества и безопасности. 

Исследования проводили в ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора». По итогу оказалось, что специалисты лаборатории обнаружили в сметане растительные масла и жиры на растительной основе. Такая ситуация не соответствует требованиям федерального закона. 

Отметим, что на маркировке волгоградский производитель указал, что сметану изготовили из сливок «нормализованных пастеризованных» и закваски молочнокислых микроорганизмов. Получается, что продукцию фальсифицировали растительными жирами.

Предприятие «Любимый город» изготовило почти три тонны фальсифицированной продукции. После сметану отправили на реализацию в «Торговый дом Любимый город», ИП Никифоров и ИП Кириллов. 

«АБН Юг» сообщало ранее, что на птицефабрике «Ахтубинской» под Волгоградом нашли мертвых птиц и мышей.