В Волгоградской области нашли нарушения в сертификате на куриные полуфабрикаты

Волгоградская область. В систему «Меркурий» были внесены недостоверные сведения. Сотрудники управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия выявили несоответствия.

1

Фото: pxhere.com

В программе грудки цыплят обозначились, как «замороженные». При транспортировке в сертификате они вдруг стали «охлажденными». Продукция отправилась на прилавки, и впоследствии попала на столы волгоградцев.

Предприниматель нарушил требования закона «О ветеринарии». То есть грудки были разморожены, хотя для замороженных и охлажденных товаров действуют разные регламенты и у них не совпадают сроки разрешенного хранения. 

Владелец фирмы получил предостережение. В дальнейшем он не должен допускать подобных нарушений, которые могут привести к печальным последствиям, ведь занимается он продажей пищевой продукции. 

Автор: Анастасия Орлова

Новости партнеров