Нижний Новгород. В доме престарелых в Нижнем Новгороде обнаружили сливочное масло с повышенным уровнем дрожжей и плесени. Об этом сообщает пресс-служба регионального Россельхознадзора.
Фото: pxhere.com
По словам сотрудников ведомства, некачественный продукт поставляли в различные социальные учреждения региона.
Специалисты взяли для исследования три образца масла. Оказалось, что в продукте в 50 раз больше дрожжей, а плесени — в 10 раз.
Поставщик некачественного сливочного масла получил предостережение о недопустимости нарушения требований.
Ранее АБН24 сообщало о том, что опасное для здоровья сливочное масло обнаружили одной из больниц Нижегородской области. Продукт был заражен стафилококком. Опасную бактерию удалось выявить во время исследований в рамках пищевого мониторинга.