Республика Хакасия. За первые девять месяцев 2025 года специалисты Роспотребнадзора РХ провели масштабную проверку молочной продукции — под контролем оказалось 13,4 т.
Фото: freepik.com
Результатом стало изъятие из оборота 758 кг, снятых с реализации из-за проблем с маркировкой, отсутствия необходимых документов и сомнений в качестве.
В лабораториях тщательно изучили 618 проб по разным параметрам. Как уточнили в ведомстве, три образца не прошли проверку по физико-химическим показателям — в них выявили фальсификацию.
Еще 32 пробы не соответствовали нормам по микробиологии. При этом во всех исследованных образцах не нашли ничего опасного — патогенных микроорганизмов, следов пестицидов, тяжелых металлов, антибиотиков или радиоактивных веществ.
Сумма штрафов за выявленные нарушения достигла 115,5 тыс. рублей. Предприятия получили официальные предписания устранить недочеты и изъять небезопасный товар.
В Роспотребнадзоре также напомнили, что проверить качество и подлинность молочной продукции можно через приложение «Честный знак» — достаточно отсканировать Data Matrix код на упаковке.
