Проверка выявила грубые нарушения санитарных норм в кафе на проспекте  Металлистов д.59

Пятеро посетителей кафе "Суши Wоk" на проспекте  Металлистов д.59 в Петербурге заболели сальмоннелезом. 

Заболевания зарегистрированы во временной промежуток с 25 июля по 3 августа. Все пострадавшие покупали еду в предприятии кафе  "Суши Wоk" на  проспекте  Металлистов д.59, сообщает Роспотребнадзор. 

В ходе расследования  выявлены  грубые нарушения санитарных правил в кафе  "Суши Wоk" на  проспекте  Металлистов при производстве и продаже продукции, хранении  продовольственного сырья.

Кроме того,  у некоторых работников  предприятия не оказалось личных медицинских книжек, другие не соблюдают сроки медобследования. 

По результатам проверки составлены 6 протоколов об административном правонарушении на индивидуальным предпринимателей, занимающихся производством и продажей продукции, составлены протоколы о временном запрете их деятельности. 

Материалы проверки подготовлены  для передачи в Калининский суд. 

"Суши Wok" – формат магазинов и суши-баров '"take-away'", в которых продаются   готовые блюда японской и китайской кухни.