Финны потребляют свинины и говядины больше, чем отечественные производители могут произвести.
Финляндия в прошлом году увеличила импорт мяса, так как свои свиноводческие фермы закрываются из-за нерентабельности. Финны потребляют свинины и говядины больше, чем отечественные производители могут произвести.
В прошлом году более 200 свноферм — каждая четвертая свиноферма — прекратили свою деятельность за нерентабельностью, и осенью производство мяса впервые опустилось ниже отечественного потребления, сообщает YLE со ссылкой на Центральный союз сельскохозяйственной и лесной отрасли.
Сейчас производитель получает 1,80 евро за килограмм. Если принять во внимание рост затрат на производство, то эта сумма должна быть, по меньшей мере, 2 евро, чтобы деятельность была рентабельной, говорит Юкка Рантала из Центрального союза сельскохозяйственной и лесной отрасли.
В прошлом году импорт мяса в Финляндию вырос примерно на ¼. Импорт мяса птицы вырос почти на 10 %, хотя и отечественного производства хватает.
Мясо ввозят в Финляндию в основном из Южной Америки, Новой Зеландии и из стран Европы.