Федеральное агентство по рыболовству (Росрыболовство) прогнозирует снижение спроса на рыбу в 2015 году на 9-11%. Об этом сообщил руководитель ведомства Илья Шестаков.
По его словам, спрос сократиться до порядка 20-20,5 кг рыбы в год, против 22,4 кг в 2014 году. Причиной тому стал рост цен на рыбную продукцию, вызванный курсом валют и продуктовым эмбарго.
Шестаков отметил, что наибольший рост с начала года показала сельдь атлантическая. Цены на нее на северо-западе страны выросли на 30%. Цены на тихоокеанскую треску и камбалу выросли на 15%.
По данным Росрыболовства, потребление рыбы и рыбопродуктов на 79,4% обеспечивается продукцией российского производства. В 2013 году этот показатель составлял 78,2%. В розничной торговле соотношение составляет 65% отечественной и 35% импортной рыбы и водных биоресурсов.