Итальянский посол в России Чезаре Мария Рагальини не признал качества российских аналогов пармезана и моцареллы. Свое мнение дипломат высказал в среду.
В интервью для «РИА Новости», отвечая на вопрос, попробовал ли он российский ответ пармезану, Рагальини рассмеялся. Он указал, что добиться вкуса настоящего пармезана и моцареллы у российских производителей не получилось и получится. Аутентичный продукт, добавил дипломат, можно получить лишь в оригинальных природных условиях Италии.
Отметим, Москва активизировала производство собственного сыра после введения продуктового эмбарго против стран ЕС. Санкции правительство РФ ввело в августе 2014 года и продлило в июне прошлого года до 5 августа 2016 года. Запрещенные к ввозу товары из Евросоюза, включая пармезан, предполагается заместить отечественными продуктами.