ООО «Русская Креветка» открыла в селе Коллонтай в Калужской области крупнейшую в России ферму по выращиванию тихоокеанской белой креветки. Об этом в понедельник сообщили в правительстве региона.
Инвестиции в проект составили порядка 100 млн рублей. Предполагается, что мощность нового предприятия составит около 20 тонн продукции в год, однако по плану компании нарастить этот показатель до 30-35 тонн ежегодно.
В пресс-службе правительства Калужской области отметили, что процесс выращивания креветок практически полностью автоматизирован. Для мальков, которых пока завозят из питомников Европы и США, создан инкубатор. В будущем «Русская Креветка» рассчитывает открыть собственный питомник для производства мальков.
Напомним, этим летом Nestle сообщила, что вложит порядка 10 млрд рублей в новое производство в Калужской области. Компания собирается производить корма для животных. Ожидается, что проект будет реализован до 2019 года.