Компания «Молочная культура» планирует открыть в Волосовском районе Ленинградской области производство сыров.
Планируется в течение 2 лет вложить в развитие предприятия 720 млн рублей. «Рецептура мягких сыров, как и упаковка, — собственная разработка компании», — рассказал «Деловому Петербургу» генеральный директор ООО «Молочная культура» Олег Корж.
На первом этапе, который завершат в октябре 2020 года, запустят производство сыров. Мощность завода по производству мягких сыров превысит 5 тыс. т в год Инвестиции составят 421 млн рублей.
На втором этапе предполагается реконструкции твороженного участка.