Валюта $77.94 €91.23 Brent$42.85
17.10.20 / 13:30 Новости

Специалисты Роскачества нашли в магазинах поддельные творожные сырки

Фото: wikipedia.org

Фото: wikipedia.org

В Роскачестве провели исследование творожных сырков, доступных в российских магазинах, и выявили фальсификат. 

Так, поддельными сырками оказались «Творобушки». В составе данного товара нашли фитостерины

«Этот продукт содержит заменитель молочного жира, не заявленный в маркировке, а значит, является подделкой, а не творожным сырком», — рассказали в ведомстве.

При этом лучшими творожными сырками признали товары марок «Вкуснотеево», «Коровка из Кореновки» и «Б.Ю. Александров». В топ-5 также вошли сырки «Ростагроэкспорт» и «Чудо».

Отмечается, что за год качество сырков в российских магазинах улучшилось: производители устранили недочеты в превышении норм дрожжей, недостатки в органолептике и маркировке, а также замечания по массовой доле белка.


 

Для подписки на другие рубрики и управления своими настройками, пожалуйста, зарегистрируйтесь!