«Шоколадница» начала развивать рассчитанный только на доставку бренд «Пока горячее», специализирующийся на домашней кухне.
Сервис будет доступен только для пользователей «Яндекс.Еда», в меню будет представлено до 140 позиций. Стоимость самых популярных блюд варьируется от 190 до 340 руб. Средний чек составит 900 руб.
Производство блюд будет проходить на существующих мощностях ГК «Шоколадница» — этого хватает, чтобы обеспечить покрытие Москвы в пределах Третьего транспортного кольца (ТТК), рассказали в компании. Для организации доставки по всему городу потребуется подключить ещё порядка 80 кухонь.
Опрошенные изданием эксперты отмечают, что на дооборудование каждого ресторана потребуется выделить порядка 2-3 миллионов рублей.