Для снижения цены в России планируют продавать мелкий картофель крупными сетками.

Также предлагается отменить требование фасовать картофель по размеру. С соответствующей инициативой в Ассоциацию компаний розничной торговли и Союз независимых сетей обратились производители картофеля.

«Картофельный союз предложил торговым сетям ввести в ассортимент картофель „экономкласса“ — корнеплоды широкого диапазона калибра от 35 мм до 55 мм, упакованные в сетку по 2,5, 3 и 5 килограмма», — рассказала «Коммерсанту» руководитель аппарата картофельного союза Татьяна Губина.

Предполагается, что мера позволит производителям экономить до 50% на этапе упаковки, а для покупателей проудкция стане дешевле на 15-20%.