Стало известно, сколько килограммов сахара съедает в год среднестатистический россиянин.
В 2020 году среднестатистический россиян съел 31 кг сахара, включая кондитерские изделия в пересчете на сахар. Таковы данные Росстата, сообщает РИА Новости. Причем эксперты ведомства учитывали только домашнее питание, не принимая во внимание питание в кафе и ресторанах.
Однако требованиям здорового питания соответствует потребление в год в среднем на человека 8 кг сахара.
По итогам 2020 года, потребление сахара в среднем на потребителя составило 16,2 кг, конфет и шоколада — 5,6 кг в пересчете на сахар, других кондитерских изделий — 4,4 кг. Также россияне очень любят варенье, джемы и повидла (потребление сахара в среднем на потребителя составило 2,2 кг в пересчете на сахар), а меда — 1 кг.
Потребление сахара и кондитерских изделий последние 10 лет находится примерно на одном уровне (31-32 кг). Также отмечается, что горожане потребляют сахара на 5 кг меньше, чем жители сельской местности — 30 кг против 35 кг в среднем на человека в год.