Цех при супермаркете «Лэнд» закрыли из-за антисанитарии

Московский районный суд Северной столицы привлек к административной ответственности ООО «Торговая компания ЛЭНД».

Суд постановил, что предприятие общественного питания допустило нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.

На объекте не был предъявлен ассортимент на кулинарную и кондитерскую продукции. Не была оборудована локальная вытяжная вентиляция над 6-ти комфорочной и 4-х комфорочной электроплитами. Также был обнаружен перекрест встречных потоков готовой продукции и грязной посуды.

Кроме того, на предприятии отсутствовали данные по вакцинации в соответствии с национальным календарем и календарем по эпидемиологическим показаниям у 9 сотрудников. Журнал готовой пищевой продукции велся не в полном объеме.

Общество вину признало. Суд, в свою очередь, назначил наказание в виде административного приостановления деятельности на срок 10 суток.

Напомним, что ранее АБН сообщало, что торговую сеть «Лэнд» обложили исками.

Автор: Виктор Ануфриев

Новости партнеров