В Петербурге стали реже закрываться заведения общественного питания.
В 2021 году в Петербурге по сравнению с прошлым годом наблюдается улучшение ситуации на рынке общепита— количество закрытых ресторанов и кафе оказалось в два раза меньше. Таковы данные, полученные аналитикам компании Knight Frank St Petersburg.
За минувший год в Северной столице было открыло 269 заведений общественного питания. Данный показатель сопоставим с показателем прошлого года. 205 кафе и ресторанов в этом году прекратили работу. Это в два раза меньше, чем в прошлом году.
В стрит-ритейле количество открытых объектов на 26% больше, чем закрытых.
По словам экспертов, улучшению ситуацию на рынке общепита способствовало увеличение турпотока.Специалисты считают, что в этом году стрит-ретейл может достигнуть докоронавирусных показателей.