За год салат «оливье» подорожал на 15%.

Салат «оливье» является одним из символов Нового года в России. В этом году ингредиенты для этого салата подорожали на 15%. На приготовление этого блюда россиянам придется потратить в среднем 482 рубля, сообщает РБК.

При подсчете аналитики опирались на классический рецепт, по которому для приготовления «оливье» нужно: 500 граммов картофеля, 200 граммов моркови, пять яиц, 300 граммов вареной колбасы, 100 граммов репчатого лука, 400 граммов консервированного зеленого горошка, 400 граммов маринованных огурцов, 200 граммов майонеза, а также зелень — укроп или петрушка.

Колбаса подешевела на 1%.

Ранее АБН сообщало о том, что в России резко выросли продажи имитированной икры.