Американские ученые обнаружили необычные последствия кешью.

Ученые из США провели исследование, в результате которого им удалось раскрыть семь необычных последствий употребления кешью.

Научная работа опубликована в журнале Current Developments in Nutrition.

Специалисты пришли к выводу, что употребление кешью способствует снижению давления. Кроме того, этот орех улучшает показатели артериального давления и снижает уровень триглицеридов.

В ходе исследования выяснилось, что употребление кешью улучшает здоровье сердце. Так, у людей, которые ели кешью более четырех раз в неделю, риск развития ишемической болезни сердца был ниже на 37%.

Также орех помогает контролировать «плохой» холестерин и уровень сахара в крови.

Кроме того, ученые пришли к выводу, что замена 10%  суточной общей калорийности сырым кешью снижает уровень инсулина в крови у пациентов с диабетом второго типа.