Российское подразделение финской Fazer Group предупредило о подорожании хлеба.

Себестоимость производства хлебной продукции выросла на 18 процентов, и компания предупредила партнеров о росте отпускных цен на 16,5-30 процентов.

Представитель Национального союза хлебопечения Сергей Щедрин считает, что новые цены не будут приняты, так как компания не сможет гарантировать 100 процентов выполнения заказов по ценам, действующим до 1 февраля текущего года. Хотя, стоит отметить, что за последние годы доходы пекарей упали, а траты — выросли, сообщает РБК.

Основной рынок для Fazer являются Санкт-Петербург и Москва, организация выпускает более дорогую продукцию и замороженные хлебные полуфабрикаты, в том числе багеты, однако слабо представлена в сегменте массовых сортов хлеба.

Напомним, что ранее АБН сообщало, что «Магнит» и «Пятерочка» предлагают новые цены на хлеб и молоко.