В ЯНАО рыбоводы приступили к сбору икры дикого чира, для чего на реке Собь недалеко от поселка Харп была оборудована база с садками.

Всего в 2022 году планируют заготовить не менее 20 млн штук икры. Чтобы добиться этого, сначала рыбу ловят неводами, потом отделяют «девочек» от «мальчиков» и помещают их в отдельные садки для «дозревания», сообщает Ямал1.

В садках уже находятся 563 самки и 1 тыс. 134 самца рыбы. Их выпустят сразу, как только материал будет собран. Он будет готов, когда температура воды опустится ниже +2, что является идеальными условиями для созревания икры.

После отстаивания и оплодотворения икра будет загружена в специальные аппараты Вейса, где она останется до весны. Таким образом, от получения икры чира до выпуска мальков в реку пройдет до 10 месяцев.

Ранее АБН сообщило, что ужесточение санитарных норм может заставить цены на черную и красную икру в России значительно вырасти.

Владелец группы компаний «Русский икорный дом» президент «Союза осетроводов России» Александр Новиков сообщил, что производители икры в России начали бить тревогу.