О употребления мяса следует иногда отказываться, сообщила в интервью URA.RU врач высшей категории, доктор медицинских наук, профессор, гинеколог-эндокринолог Ирина Филатова.

Дело в том, что этот продукт довольно долго усваивается, поэтому организму приходится тратить на это много энергии. Всего один день без мяса полезен для здоровье и даст возможность организму отдохнуть, пояснила специалист.

Во многих религиях предусмотрены посты. Это не просто так. Для кишечника отказ от мяса очень полезен.

Ограничивать себя в мясе следует пациентам, страдающим подагрой.

Злоупотребление красным мясом способствует повышению мочевой кислоты, отметила специалист.

Ели мясо полностью исключено из рациона, нужно следить за рационом и потреблением необходимого количества полезных веществ. Очень важно следить за белковыми фракциями, общим белком, железом в сыворотке.

Белок играет важную роль в организме, так как это строительный материал, и растительный белок не может его заменить. Также нужно контролировать показатели микроэлементов.