Российские пивовары просят поддержать отечественных производителей хмеля. В противном случае возможны перебои с поставками хмеля.

Российские пивовары бьют тревогу — в скором времени на складах могут кончиться запасы сырья. Основными поставщиками хмеля в Россию являются Германия, Чехия и США. На российский хмель приходится всего порядка 2%.

Пивовары утверждают: на развитие сырьевой базы уйдут годы, а серьезная нехватка хмеля может возникнуть уже летом. На данный момент на скаладах есть запасы, но по прогнозам к концу мая они закончатся.

Как сообщает «Коммерсантъ» со ссылкой на представителей отрасли, Союз российских пивоваров обратился к главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву с просьбой разработать программу господдержки для производителей хмеля. Это должно позволить понизить зависимость пивоваренной отрасли от импортного сырья.

При этом по оценкам Ассоциации хмелеводов России увеличение производства хмеля в РФ до нужных объемов возможно только к 2030 году и потребует более 500 млн рублей ежегодных субсидий в течение трех-пяти лет.