Закрыть

В Тульской области в лесах Чернского района грибники нашли деликатесный белый трюфель

Тульская область. В лесу под Тулой нашли деликатесный белый трюфель.

Необычную находку обнаружила тулячка Ольга Щурова. Со слов женщины, на трюфель она наткнулась совершенно случайно — он прятался под землей в лесах Чернского района.

«Когда собирали лисички, то увидели припухлый бугорок земли, ножом ковырнули, а там такой сюрприз», — рассказывает Ольга Щурова.

Как сообщает «Тульская пресса», белый трюфель является очень ценной добычей. Он относится к грибам четвертой пищевой ценности. В ряде стран, в том числе и в России, белый трюфель признан деликатесным. А вот в Испании и Франции его считают ядовитым.

Внешне белый трюфель напоминает картофельный клубень неправильной формы — шляпка и ножка у него отсутствуют. Чаще всего белый трюфель можно найти рядом с хвойными деревьями, березами и дубами.

Автор: Ася Иванова