Московская область. В городском округе Химки организовали центр передержки, где крабы ожидают авиарейса в Китай.

Фото: pxhere.com

Крабовая передержка в Московской области – необходимый элемент транспортного коридора для доставки деликатеса потребителям из Азиатско-Тихоокеанского региона. Это позволяет группе компаний «Антей» перевезти продукцию без потери качества.

Суда ГК «Антей» ведут промысел камчатского краба в Баренцевом море. Живого краба доставляют на передержку в Мурманск, а потом автомобильными контейнерами – в крабовую гостиницу в Подмосковье. После этого продукцию на самолетах доставляют в Китай.

Так, из аэропорта Шереметьево в Китай уже отправили первую партию живого камчатского краба – в общей сложности 18 тонн, сообщает пресс-служба подмосковного Мининвеста.

Благодаря такой логистической цепочке образуется прямой авиакоридор между Мурманском и странами – покупателями живого краба. Доставка живого краба из Баренцева моря до покупателя занимает всего за 5-7 дней.