Москва. Эксперты компании «Платформа ОФД» подсчитали «Индекс блинов».

Фото: flickr.com

Для расчета они брали стоимость необходимого набора продуктов для приготовления блюда на четырех человек. Аналитики учитывали цены 500 мл молока, двух яиц, стакана пшеничной муки, трех столовых ложек растительного масла, столовой ложки сахара и половины чайной ложки соли.

В розничных магазинах средняя цена ингредиентов составила 142 рубля, что на 5% превышает цену прошлого года.

При этом для покупок онлайн аналогичная цена составила 239 рублей, что на 12% превышает прошлогодний уровень, сообщают «Известия».

Ранее «АБН24» сообщало о том, что московские предприятия нарастили производство мясной, рыбной и молочной продукции.