Тульская область. Проверка, инициированная Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям, вновь выявила серьезные нарушения в продукции местных молочных предприятий — ОАО «Бологовский молочный завод» и ООО «Тверь молоко». Это уже не первый случай, когда их товары не соответствуют установленным нормативам качества и безопасности.

Фото: flickr.com

Экспертиза, проведенная в ноябре Тверской испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ», показала наличие бактерий группы кишечной палочки в твороге и сыре «Российский новый», выпущенных Бологовским заводом. Параллельно с этим, в образце масла «Крестьянское» сладко-сливочного несоленого от компании «Тверь молоко» были обнаружены не только кишечные палочки, но и анаэробные микроорганизмы.

Примечательно, что в 2025 году в отношении обоих производителей уже возбуждались административные дела за несоблюдение требований технических регламентов, и ими были получены соответствующие предписания о наказании. Тот факт, что нарушения повторяются, свидетельствует о системном характере проблем на этих производствах, что вызывает серьезную озабоченность как у контролирующих органов, так и у потребителей.

Ранее АБН24 сообщало о том, что в Твери обнаружили поддельную молочную продукцию.