Тульский производитель мяса незаконно продлевал сроки годности продукции

Тульская область. Региональное управление Россельхознадзора завершило проверку в отношении компании ООО «Карoрида», занимающейся производством мясной продукции. Эксперты выявили сразу два серьезных нарушения.

Фото: pxhere.com

Первое касается безопасности: компания продлевала срок годности продукции без запуска нового цикла производства, игнорируя фактическое состояние ингредиентов. Употребление такой продукции может быть опасно для жизни и здоровья покупателей.

Кроме того, объем выпущенной продукции превышал количество закупленного мяса, что нарушает систему прослеживаемости и ставит под сомнение происхождение товаров. Руководству предприятия вынесено официальное предостережение.

Ранее АБН24 сообщало о том, что в продукции мясного предприятия обнаружили опасную бактерию.

Автор: Снежана Шахова

Новости партнеров