Тверская область. Специалисты Тверской испытательной лаборатории ФГБУ «ВНИИЗЖ» завершили проверку образца мясной продукции, проводившейся по поручению Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям.

Фото: pxhere.com

Объектом исследования стали фрикадельки для супа, изготовленные на одном из пищевых предприятий региона.

В ходе анализа выяснилось, что образец продукта содержит диклофенак — нестероидный противовоспалительный препарат. Использование данного вещества в пищевых продуктах запрещено.

Кроме того, во фрикадельке обнаружили ДНК курицы, не заявленной в маркировке.

Итоги проверки направлены в территориальное управление ведомства для последующих административных решений.

Отбор проводился непосредственно на производстве, в рамках плановых проверок по контролю за безопасностью продуктов питания, пояснили в Управлении Россельхознадзора.

Ранее АБН24 сообщало о том, что в Твери обнаружили поддельную молочную продукцию.