Тверская область. В Тверской области вынесли три официальных предостережения владельцам заведений общественного питания — «ШефПорт на Гвардейской», «Шаурма от Яши» и «Султан». Об этом сообщает пресс-служба регионального управления Россельхознадзора.

Фото: magnific.com

В ходе проверки выяснилось: два из этих объектов не зарегистрированы в системе «Меркурий». У третьего же ветеринарные сопроводительные документы оформлены не на весь ассортимент продукции. Так, в меню «ШефПорта» указаны блюда из диких животных (лось, косуля, олень, марал) и ценных видов рыб. Однако электронные ветеринарные сертификаты на данное сырье отсутствуют.

Подобные действия противоречат действующим ветеринарным правилам оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), а также нормам закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов».

Ранее АБН24 сообщало о том, что в Тверской области вырос спрос на недвижимость.