Объем реализации мясной продукции в розничных сетях Московской области по итогам июля превысил 21,9 млн кг — это на 2,6% больше июньских показателей. Об этом со ссылкой на пресс-службу министерства сельского хозяйства и продовольствия региона сообщает РИАМО.
Фото: magnific.com
Абсолютным лидером потребительских предпочтений остается мясо птицы: его продажи достигли 15,6 млн кг, что на 2,6% выше результата предыдущего месяца. Свинины реализовано 5,4 млн кг (прирост составил 4%), говядины — 833,4 тыс. кг (+6,5%), баранины — 142,6 тыс. кг (почти на 4,8% больше).
В ведомстве связывают повышенный спрос с летним сезоном, когда традиционно растет интерес к продуктам для приготовления на гриле и загородных трапез. Добавим, что на ярмарках и легальных рынках региона вся продукция животного и растительного происхождения проходит строгий контроль. Специалисты ветслужбы проводят обязательную ветеринарно-санитарную экспертизу, подтверждающую, что товары соответствуют всем нормативным требованиям.
Ранее АБН24 сообщало о том, что более 11 тыс. тонн морепродуктов направило московское предприятие в регионы.
