Москва. Москва входит в тройку лидеров среди регионов России по объему производства продуктов. Об этом сообщил мэр города Сергей Собянин. По его словам, столичные предприятия обеспечивают выпуск практически всех значимых категорий продуктов — от молочной и мясной продукции до специализированного лечебного питания и готовых рационов.

Фото: pxhere.com

Собянин также отметил, что на долю заводов и фабрик Москвы приходится каждая шестая тонна хлебобулочных изделий, выпускаемых в стране, каждая восьмая тонна колбасной продукции и каждая шестнадцатая тонна шоколада и кондитерских изделий. Всего в столице функционирует 360 профильных предприятий, где трудятся порядка 65 тысяч человек.

«Больше всего среди них производителей кондитерских изделий — на выпуске конфет, шоколада и других сладостей специализируются свыше 110 фабрик», — сообщил он.

Далее идут хлебопекарные производства, включая хлебозаводы и пекарни, которых насчитывается свыше 100. Замыкают тройку лидеров мясоперерабатывающие комбинаты — их в столице более 40.

По итогам прошлого года совокупный оборот столичных производителей в сегменте пищевой индустрии достиг 970,6 млрд рублей. В сопоставимых ценах этот показатель превысил уровень 2024 года на 12,3%.

Ранее АБН24 сообщало о том, что московские компании нарастили выпуск постных продуктов.