Российская Федерация в 2023 году произвела 524 тысяч тонн мороженого, что является историческим максимумом. Об этом заявили в Национальном союзе производителей молока (Союзмолоко).

Фото: АБН24

Производство сладкого холодного лакомства в России при этом выросло на 135 год к году, уточнили производители. 43% рынка при этом заняла пятерка самых крупных игроков. Такие данные содержатся в презентации от Союзмолока на канале Milknews.

Первое место по производству мороженого в стране удерживает ГК «Айсберри» с годовым объемом производства в 71 тысячу тонн, второе место у ГК «Ренна» с объемами 55 тысяч тонн, третье досталось Unilever с произведенными 40 тысячами тонн. В топ-10 вошли Froneri, «Чистая линия», «Челны Холод».

По оценкам Сюзмолока, в 2024 году рынок сохранит позитивную динамику развития. Если прогноз на сверхжаркое лето окажется точным, то это окажет дополнительную поддержку спросу.