Астраханская область. В Астрахани торговля готовыми куличами началась на три недели раньше наступления Светлой Пасхи. На прилавках преимущественно представлена продукция, завезенная из других областей, а не от местных производителей. Чтобы мучные изделия сохраняли свежесть как можно дольше, в их состав включают консерванты.

Фото: pxhere.com

В Русской Православной Церкви не одобряют столь ранний старт продаж ритуального угощения. Священнослужители считают подобную практику кощунственной и призывают бизнес бережно относиться к религиозным чувствам верующих, не искушая их выпечкой в период Великого поста. По их мнению, превращение освященной традицией еды в обычный товар не является богоугодным делом, пишет ast-news.ru.

Согласно многовековому обычаю, выпекать куличи начинают только на Страстной неделе, чтобы они были готовы к Страстной Пятнице. Освящение пасхальной трапезы проходит в храмах в Великую субботу и в первой половине дня самого праздника Воскресения Христова.