С начала 2023 года многие продукты подорожали под влиянием инфляции, сезонных факторов и ослабления российской национальной валюты. Так, стоимость килограмма мяса курицы по итогам 9 месяцев текущего года в среднем увеличилась на 25%. Сахар продемонстрировал рост в цене на 18%. При этом дороже всего он стоил в августе, а в октябре подешевел. Об этом сообщает Общественная служба новостей.

Фото: Baltphoto

По словам ведущего эксперта Института конъюнктуры аграрного рынка Евгения Иванова, цены на сахар росли не так существенно, как стоимость других товаров. В четвертом квартале стоимость данного продукта будет находиться на самом низком сезонном уровне. С конца года до лета цены на сахар растут в связи с типичной сезонностью.

Специалист подчеркнул, что стоимость сахара увеличилась в 2023 году не сильно. Оптовые цены при этом снижаются с июля. С конца года до лета сахар вновь начнет дорожать, и на это повлияют рост мировых цен на сахар, повышение курса доллара и активизация инфляционных процессов.

Иванов отметил, что в России хорошие объемы производства сахара, и даже есть небольшой экспортный потенциал.