сахар

Овсяное печенье давно заработало репутацию более полезной альтернативы обычным сладостям. Но одно слово «овсяное» на упаковке еще не превращает десерт в продукт, который можно есть без ограничений. В составе может быть до 40% сахара и до 25% жира.

Один бургер, кусок торта или сладкий напиток не способны сами по себе внезапно ослабить иммунитет. Риск появляется, когда продукты с большим количеством сахара, соли и насыщенных жиров становятся постоянной частью рациона и начинают вытеснять более питательную еду.

Арбуз и дыня содержат природные сахара, поэтому полностью безобидными для зубов их назвать нельзя. Но отказываться от сезонных продуктов ради защиты от кариеса тоже не требуется.

Мировой рынок сахара переживает заметный скачок цен. Только за август биржевые фьючерсы прибавили почти 19% и достигли максимального уровня с мая 2025 года. Однако российский рынок пока движется по другому сценарию.

Врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух предупредила о последствиях употребления энергетиков. Об этом она рассказала RT.

В Ростовской области в июле цены на продукты изменялись по-разному. Сильнее всего подорожал сахар — на 7,55% за месяц и на 14,02% за год. Мясо прибавило 2,33%, рыба — 1,06%.

Многие считают, что главный враг зубов — сладости. Однако, по словам стоматолога, куда более агрессивное воздействие на эмаль может оказывать популярный газированный напиток.

Резкий отказ от сахара способен вызвать состояние, которое по ощущениям напоминает ломку. Об этом в беседе с RT рассказала врач-диетолог Марият Мухина.

В Волгограде врачи Больницы имени Фишера помогли сохранить беременность у 41-летней пациентки, у которой на раннем сроке выявили гестационный сахарный диабет и угрозу прерывания.

Мармелад в форме червей, змей или других необычных фигур не способен негативно повлиять на психику или развитие ребенка. Куда важнее не внешний вид сладости, а ее состав. Об этом в эфире радиостанции «Говорит Москва» рассказала кандидат медицинских наук, детский эндокринолог Оксана Михалёва.

Врач-эндокринолог Алина Баранова рассказала, что одним из главных провокаторов резких и опасных скачков сахара в крови являются не конфеты или выпечка, а сладкие газированные напитки.

Употребление энергетических мармеладок может привести к проблемам со здоровьем, предупредила нутрициолог Анна Дивинская.

Чрезмерное употребление сахара приводит к ускоренному старению кожи, разрушению коллагена и появлению морщин. С таким предупреждением выступили дерматологи Энтони Росси и Элизабет Бахар Хаушманд.

Диетолог Марина Макиша заявила, что введение налога на добавленный сахар поможет сдержать рост ожирения в России. По ее словам, к 2030 году каждый второй россиянин может страдать от избыточного веса.

Употребление лука, чеснока и артишоков может снизить негативное влияние сахара на организм благодаря содержанию инулина, установили ученые Калифорнийского университета в Ирвайне. Исследование возглавил кандидат медицинских наук Чолсун Чжан.

Свежее манго способно улучшить чувствительность к инсулину и стабилизировать уровень глюкозы у людей с преддиабетом, показало исследование.

Диетолог Ванесса Джильо рассказала о пяти положительных изменениях в организме после отказа от продуктов с белой мукой, включая хлеб, макароны, торты и печенье.

Диетолог Ванесса Джильо рассказала, что отказ от добавленного сахара запускает в организме процессы, ведущие к приливу энергии, улучшению состояния кожи и нормализации аппетита.

Снижение цен на сахар в 2025 году до минимума с 2021 года является результатом сочетания нескольких факторов, влияющих на глобальный рынок. О них рассказал экономист Олег Дроздов специально для редакции АБН24.

Цены на сахар в супермаркетах Тюмени продолжают расти. В редакцию одного из местных изданий обратилась с жалобой местная жительница